|
ראשי -
אוכל ושתיה - מתכונים -
איך מכינים סלט סלק אדום
סלט סלק אדום
המרכיבים:
חצי ק"ג סלק
מלפפון חמוץ
בצל קטן
כפית חרדל
1 כף סוכר
חצי כפית מלח
3 עלי דפנה
קורט פלפל
2 כפות שמן,
מיץ מלימון שלם.
אופן ההכנה:
לקלף את הסלקים ולחצות אותם, לכסות במים ולבשל עם חצי כף סוכר, חצי כפית מלח, ועלי דפנה עד שהסלק רך.
לסנן ולחתוך את הסלק לפרוסות דקות או לקוביות קטנות, לקצוצ דק את הבצל והמלפפון החמוץ, הכיני רוטב ממיץ לימון מלח, סוכר, פלפל, חרדל ושמן להכין את הרוטב לצקת על הירקות ולהגיש קר.
מאת: דן
תגיות: ירקות,
מדריכים קשורים:
איך מכינים סלט טורקי
איך מכינים סלט גזר מרוקאי
איך מכינים סלט חצילים פיקנטי
איך מכינים סלט חסה אגוזים וגבינת רוקפור
איך מכינים סלט גרגירי חומוס פיקנטי
איך מכינים סלט קישואים
איך מכינים סלט טאבולה
איך מכינים סלט אורז קר
איך מכינים סלט תפוחי אדמה - מיוחד לפסח נוסח מרוקאי
איך מכינים סלט כרישה במיונז
|
איך מכינים סלט סלק אדום
- rating: 3.1 based on 94 votes.
1
2
3
4
5
|
:דרגו |
 |
:שתפו |
|
|
|
שלח מאמר |
הוסף למועדפים |
עמוד ראשי
