איך
שלח מאמר   |   הוסף למועדפים   |   עמוד ראשי  
..עוד טיפים לדיאטה פיננסים ועסקים אינטרנט בעלי חיים קריירה תחבורה בריאות אלקטרוניקה יחסים אוכל ושתיה לימודים
     << קטגוריות נוספות
ראשי - אוכל ושתיה - מתכונים - איך להכין אוזני המן קלים?

איך להכין אוזני המן קלים?


אוזן המן היא עוגיה. טעימה ופריכה. אבל היא בסך הכל צורה שונה לעוגיה  רגילה וטעימה. אני אישית לא אוהבת את העוגיות פרווה. אני אוהבת שהבצק חמאתי וטעים אבל תמיד אפשר להרכיב את הבצק כפרווה- זה עדיין יוצא טעים.

מאחר ואוזן המן היא עוגיה- ניתן להכין את הבצק מכל דבר!!!! בצק שמרים, בצק משובץ בשוקולד ציפס, שברי אגוזים, קקאו, הכל.... והמילויים...?? בכלל- השמיים הם הגבול- שימו לב:

 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות
 
חלמון  ביצה אחת
2
 כפות חלב
1/2
כוס סוכר
מעט תמצית וניל
2
 כוסות קמח רגיל לא תופח

 

לחמם את התנור לחום של 180 מעלות.
להכניס את כל המצרכים לקערת מיקסר ובאמצעות וו גיטרה מערבבים עד שמקבלים עיסה אחידה ללא גושים.
להוסיף את הקמח למיקסר ולהמשיך לערבב למשך עד שמתקבל בצק אחיד.
לרדד את הבצק כמובן לעובי של בערך 1 ס"מ- כמו שמכינים עוגיות חמאה רגילות לחלוטין ובאמצעות חותכן בצורת עיגול קורצים עיגולים בבצק.

מכאן- הדרך פשוטה לגמרי- בורחים איזה מילוי שאתם רוצים- זה יכול להיות מלוח, מתוק, מלוח ומתוק, חריף (תתפלאו זה נורא טעים), גבינה, קוביית שוקולד, ממרחי נוטלה, קינמון וסוכר, קרם לוטוס החדש שיצא עכשיו לסופר מרקט ועוד מלא רעיונות.

מחכה לשמוע איך יצא לכם!

 

תהנו!!! פורים שמח!!!




מקורות

מתכונים לאוזני המן
מתכונים לפורים


מאת: מיכל דרזנר


תגיות: איך להכין אוזני המן, מתכון לאוזני המון טעים במיוחד,






איך להכין אוזני המן קלים?
  • rating: 2.8 based on 184 votes.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

:דרגו :שתפו

אוכל ושתיה
אומנות
אופנה וסגנון
אינטרנט
אתרים ומקומות
בית וגן
בעלי חיים
בריאות
דיאטה ותזונה
הורות
הריון ולידה
חופשות וטיולים
חוק ומשפט
חשמל ואלקטרוניקה
חתונות ומסיבות
יופי ואסתטיקה
יחסים
לימודים
מוזיקה וכלי נגינה
מחשבים
משחקים ותחביבים
ספורט וכושר
פיננסים ועסקים
פרסום ושיווק
צבא ומשטרה
קריירה
רוחניות
שונות
תחבורה

© 2011 AskHow.co.il      תקנון      מדריכים      AskHow      הצעות למדריכים      למה לפרסם מאמר באתר?      מדריכי וידאו      מדריכי וידאו אחרונים      How To Video Guides